[食記] 在和歌山吃麵❣❣❣ 🍜麺屋 ひしお 和歌山駅前店、清乃 近鉄百貨店和歌山店、井出商店、紀州黒潮温泉🍜
(麺屋 ひしお 和歌山駅前店)
此次在和歌山吃了四間拉麵店,一~三間都是晚餐時段、第四間(紀州黒潮温泉)是午餐時段,以下照我們吃過的店家先後順序介紹
🍜.麺屋 ひしお 和歌山駅前店
官網: http://www.menya-hishio.jp/
〒640-8331 和歌山市美園町5丁目7-12
麺屋 ひしお 和歌山駅前店 (【旧店名】みその食堂)
營業時間:
- 午餐 11:00〜14:30(L.O.14:15)
- 晚餐 18:00〜24:00(L.O.23:30)
提供午餐,晚上10時後仍可入店, 星期天照常營業【營業時間:11:00〜14:30(L.O.14:15)】
另外還有一間本店,本店在 〒640-8045 和歌山県和歌山市卜半町45
(店鋪資訊-圖片擷取自官網)
這間位於JR和歌山站附近,選這間除了在日本網友分數評價還蠻高的外,營業的時間也比較晚(晚上10點仍可入內用餐),對於第一天下飛機接著經過領行李,搭車至和歌山不確定可以幾點到達,選擇晚一點仍有營業的店比較保險些。
進入店內與店員表明用餐人數店內服務人員即引導就坐;坐下來後店員給我們菜單及冰開水,店內無中文菜單、店員不會說英文,不過菜單上面都有圖片,我想即使不會任何日文在點餐上面也應該不會是什麼難題就是。
(紀州湯浅醤油- 丸新本家の醤油)
下圖框起來的是我們點的餐點,菜單有簡潔明瞭的圖示,雖無中文但感覺應該也還行,本來還想點右下角那個限定壽司飯,不過賣完了便作罷。
(拉麵均可+100円升級成大碗,食量大的也不怕吃不飽)
【湯浅白醤油ラーメン】、湯淺白醬油拉麵:第一次吃到白醬油拉麵,看起來湯很清淡味道卻很濃郁的拉麵,湯其實也可以喝不會過鹹,喝起來有一點點甘甜感覺還蠻神奇的;拉麵內的叉燒入口即化、完全不會卡牙縫,真的是好吃極了!!!
【紀州湯浅吟醸醤油ラーメン】、紀州湯淺吟釀醬油拉麵:友人點的。據說是濃厚系的拉麵,湯味道偏鹹但不死鹹,也可以配著麵邊吃邊喝一點點湯,味道也是不錯的。
【天使の羽根ギョーザ】 :這道叫 天使的翅膀餃子,沒有中文菜單我便照著字面直翻了,有不通順的話還請多多包涵啊...;煎餃旁邊的酥皮超大一塊的!
不過吃起來就是個很一般的酥皮就是,味道沒有特別出眾,剛端上來的時候覺得這酥皮也煎的太浮誇了吧~屬於浮誇系煎餃
煎餃本身吃起來倒是不錯,煎的酥酥的、煎餃內部肉餡肉汁都有鎖住,咬起來蠻juicy的,本身味道也夠、即便是不沾醬油也蠻好吃的。
🍜.清乃( 近鉄百貨店和歌山店 B1F )
Seino (清乃 近鉄百貨店和歌山店) / 清乃 近鉄百貨店和歌山店 (セイノ)/ こってり和歌山らーめん 清乃
官網:http://www.d-kintetsu.co.jp/store/wakayama/
〒640-8342 和歌山県 和歌山市 友田町 5-18 近鉄百貨店和歌山店 B1F
清乃 近鉄百貨店和歌山店 的營業時間就(與進鐵百貨同步):10:00~19:00 (L.O.18:45)
這間據說本店還比分店好吃,不過本店離我們約有4~50分鐘車程就不考慮了,一樣把本店資訊貼上:
和 dining 清乃 / 和 dining 清乃 (せいの)
官網:http://www.konomise.com/chuki/seino/
〒649-0314 和歌山県有田市野696
營業時間:11:00~14:00
清乃的官網宣稱他們不使用任何化學調味料。因為這間只有8個座位,這間是食べログ拉麵in和歌山評分第一名的拉麵店,實在很想吃吃看到底是什麼味道,故我們挑了很冷門的非用餐時段過去吃;吃完還可以逛逛近鐵&MIO百貨:
[近鐵百貨營業時間到19:00、MIO百貨營業時間到20:00,
和歌山ミオ(和歌山MIO百貨) https://www.westjr.co.jp/global/tc/travel/shopping/shopgrm/wakayama/mio_w/
- 百元店(B1F):3coins、Seria、
- 免稅藥妝店:コクミンドラッグ / KOKUMIN(B1F) 、官網:http://www.kokumin.co.jp/ :和歌山來說,這邊是交通最方便&彩妝品牌算齊全的店,本次我是先在這邊買好比較輕的化妝品以免最終補貨點(臨空城)買不到就沒機會了!!!
和歌山ミオ(和歌山MIO百貨)、営業時間 10:00-20:00,晚上要逛的話得稍微注意打烊時間。]
一到收銀機前面稍微站一下後,店內服務人員馬上探頭出來幫我們點餐,點餐完畢後即引導我們入座,沒想到此時雖非用餐時段仍有客人在吃麵啊~
(外觀照-擷取自食べログ by とよつね)
點餐時我點的是收銀機上照片上、沒在一般菜單內的拉麵- 【和そば風ラーメン】:應該是日式和風蕎麥拉麵吧?沒有中文菜單我便照著字面直翻了,有不通順的話還請多多包涵啊...
先喝了一口湯,湯頭屬濃厚系的拉麵、湯頭濃郁不死鹹,夾起麵條時,中細的黃色麵條包覆著湯一起入口,每一口都吃到包覆湯汁的麵條、叉燒肉屬於入口即化不卡牙縫那種討喜的叉燒肉、裡面的煮玉子,蛋黃滑嫩不乾澀。結論就是真的好吃、不枉我們特地早回來吃它啊!!!

(拉麵 麵量double)
🍜.井出商店 / Ideshouten
〒640-8329 和歌山県和歌山市田中町4-84
檢視較大的地圖
營業時間: 11:30~23:30(L.O.23:30)
公休日:星期四
這間算是此行最期待的一間拉麵店!!!1999年的電視節目《 料理東西軍 》上得到了拉麵冠軍,看了某位網友的網誌居然連湯都喝光光了,感覺應該很好吃吧!!當天晚餐迴轉壽司的我們刻意少吃、不敢吃太多只吃了幾盤就結帳離開,保留一點肚子的空間從壽司店走路過來,特地前來朝聖!!!
我們一進去裡面服務人員引導我們坐在裡面面向牆壁的位置,身上的東西(包包、外套...等)可以放在左手邊一格一格的櫃子內。其實店內空間還蠻小的,中間有一大桌、旁邊兩側都是面向牆壁的位置;當下有客人正在用餐,加上又蠻擁擠的就不拍內部了;食べログ裡面有人拍過內部,擷取一下他們拍的照片拼成一張圖給大家看:
(店內圖-擷取自食べログ)
菜單如下圖,很簡單的菜單、拉麵類就一般、大碗&特製、特製大碗而已,桌邊有壽司跟蛋可以自行取用待吃飽後結帳再一起算。
( 食べログ by たこやきくん)
【特製中華そば】、特製拉麵:前方的餐具區只有筷子,拉麵端上來後也沒有給我們湯匙,我想這應該不是能喝湯的麵吧!不過在這之前得要說一個情況"店內充滿著非常濃厚的豬骨味啊!!!",應該是熬湯散發出的味道,味道真的非常的重;拉面夾一口上來吃覺得好鹹啊...
這湯只要再多一點鹹它真的可以稱之為死鹹了(我本身是重口味的人,但很不喜歡食物死鹹)、肉吃起來比前面兩間的肥膩、稍卡牙縫...口腔跟鼻腔都充滿了濃厚豬骨的味道、湯又鹹,嘴巴已經不知道吃的是麵還是啥了,不過幸虧他分量沒有太多(第一次這麼慶幸...
),已經顧不得品嘗了,當下唯一想的是:⌜趕快吃光吧...我要活著走出去...
⌟,慶幸自己還能把麵條跟肉都吃光光。
口味這種東西本來就很主觀,不過當下吃麵的我們很沉默,走出店後呼吸一下新鮮空氣後同伴突然開口:⌜這間沒有想像中的好吃,前面兩間都比它好吃多了...⌟;的確是跟我同感啊!!!這間對我來說真的是一次店,就算下次有機會再來也不會選擇進去吃了...期望越高、失望越高的一間店。
🍜.紀州黒潮温泉 / Kishu Kuroshio Hot Spring
官網: http://www.marinacity.com/spa/
〒641-0014 和歌山市毛見1525 和歌山マリーナシティ内
營業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
這天來到和歌山遊艇城,裡面有主題樂園也有著名的黑潮市場、海釣公園,早上逛完了遊樂園(入園免費,遊樂設施另外付費)後抓時間去黑潮市場看了鮪魚解剖秀後午餐時間選定了這間位於樂園旁邊的紀州黑潮溫泉用餐;另外逛完的心得是:如果你的行程很滿且沒有對鮪魚解剖秀有執念的話,這個點可以直接大筆一刪了。放棄吧,你不會覺得可惜的!
會挑紀州黑潮溫泉除了園區內的餐廳都比較貴外,以這區來說這間在日本網友的分數是較高的。二樓有溫泉、岩盤浴...等設施、一樓就是櫃台、以及休憩區與販賣店、餐廳的結合。
(擷取自Google Map)
首先,入門會先看到一大排的鞋櫃,要先將鞋子脫下來後將鞋子放入櫃內上鎖(免費置鞋櫃),鑰匙要保管好哦!我們出來的時候旁邊日本媽媽的鑰匙不見了找了半天,希望他有找到她的小鑰匙...
右手邊走會先看到販賣區,連著販賣區的就是餐廳了;位置如下圖:前面是桌椅座位,後面是塌塌米座位(腳可以伸進桌子裡面那種),桌椅座位靠窗可以看到歐羅巴港、塌塌米區則桌數比較少一點,就依個人喜好挑選吧。
(桌上的果汁是旁邊的開架商品旁冰箱隨手買的-100%橘子汁)
先在櫃台點菜完畢後(若櫃台沒人櫃檯上有服務鈴可以按)找位置坐著等服務人員端過來即可。
(店內也有冰淇淋,可以吃飽後再去加點,上圖為橘子口味的冰淇淋。)
框起來的是我們這次點的餐點:
(黑咖哩)
服務人員是一位很親切的媽媽,雖然她不太會英文(會一點點單字),但很親切地要教導我麵的吃法;因為我本人日文也很破,也是用單字單字跟她溝通,我盡力拿出所會的日文跟她工通,服務人員問我日文程度,我跟她說:我日文只會講一點點、真的很抱歉。她還笑著跟我說:怎麼會~ 這樣就很棒了,真是個好人啊~~~
店內有提供冰水,一開始會先端一杯給你,之後要再續自行到旁邊的飲水機倒即可。
整體來說:餐點味道不錯但份量偏少,餐點樣式也頗多(蛋包飯、聖代...等都有)、位置寬敞好坐,可以在這邊悠閒的用餐不會顯得侷促,而且跟旁邊的餐廳們比起來價錢真的可親多了,若來這邊不知道要吃什麼的話,這間可以當一個選擇
吃飽後還可以到旁邊投幣式按摩機按摩、舒緩一下!
(這台腳底按摩機力道還蠻夠的)
※註:
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