Hi❣ I'm miu² ʕ•͡-•ʔฅ

[勝烈亭 新市街本店 （かつれつてい）- 店鋪外觀]

勝烈亭 新市街本店 / かつれつてい

〒860-0803 熊本市中央区新市街8-18

營業時間:11:30~21:30(LO21:00)

定 休 日/ 12月31日～1月2日

官網:http://hayashi-sangyo.jp/shop/shop-1

    今日特地來吃這間在日本當地有很高人氣&高評分的炸豬排店-勝烈亭 新市街本店 （かつれつてい）

從熊本城周邊觀光完後走路過來即可，並不算太遠的距離，走進商店街後還看到有指示牌、照著指示牌右轉走一下下就抵達店門口了 ↷

(進入商店街直走後即可看到的轉角指示牌)

    經過店員親切的帶位後引領我們走向二樓的位置，坐定後看一下菜單、決定好吃什麼就可以請店員來點餐了。

店員首先會先給一壺熱麥茶，因為是裝在保溫瓶的關係、可以一直持續喝到熱熱的茶，感覺這點蠻好的

(熱茶與餐具及調味料們整齊的排在桌邊)

    之後會先送上小菜與裝著芝麻的研磨缽及研磨棒，此時開始努力地搗碎後再加上豬排醬則成為完美的醬汁!!!

    本次點了兩種套餐:厚揚げ ロースかつ膳及海老とひれかつ膳。另外一提、高麗菜絲、白飯與味噌湯都是可以免費續的。

◎厚揚げ ロースかつ膳 / 厚切里肌肉炸豬排套餐

    如同名稱一樣，里肌炸豬排是切的厚厚的那種，大口咬下口感外酥內軟(而且是超~~~軟)、完全不乾柴!!!這可說是我此生吃過最好吃的炸豬排了!!!

雖然個人覺得沒有什麼是必吃不可的東西，但若真的到熊本、這間絕對是我會再回去吃的一間店!!!

◎海老とひれかつ膳 / 炸蝦及炸豬排套餐

    我自己點的則是炸蝦與炸豬排的組合，因為先前去吃了別間的炸蝦、想比較看看有什麼驚豔之處，所以點了個組合套餐；這兩個套餐比起來我還是比較推薦厚切豬排的那個套餐(炸蝦本身沒有任何錯，但炸豬排真的太優秀了)。炸蝦有兩隻，夾起來吃後才想起忘了拍照、特此註明避免誤會!

(海老とひれかつ膳-豪華組合，包括2個炸蝦和2片炸豬排)

    最後吃飽喝足下樓結帳，就以這個在樓梯轉角處看到的可愛豬豬當結尾吧~