前陣子主機板爆了拿去維修,結果店家說我的主機板還在保固內可以幫我換一塊,拖了近一個月主機才回來,今天接著介紹在京都吃到不錯的店吧!
本文要介紹是 六傳屋 先斗町店 以及 位於京都車站拉麵小路內的大勝軒 這兩間以麵食為主的店,打著打著又好想回去再吃一次啊...
六傳屋 先斗町店
官網:http://kiwa-group.co.jp/restaurant/304/
地址: 京都府京都市中京区下樵木町199
(店鋪資訊截自官網內容)
這間店若是第一次去建議用Google Map導航會比較方便,記得當時我們在巷弄內穿過小小、狹長的路後內心一臉疑惑真的要這樣走嗎?卻又在科技的幫忙下精準的抵達六傳屋(內心又佩服起以前沒有智慧型手機卻能夠在日本來去自如的遊客啊!)
抵達時樓下已經客滿了,還好比較早去,樓上仍有位置,我們就坐上二樓的吧台區了
(日文菜單封面)
(店內附有中文菜單,不懂日文者也可以放心點餐!)
(菜單旁邊標註愛心的是當天所點的餐喔!)
紅麻辣擔擔麵:本來想要挑戰日本第一麻辣擔擔麵的,但是擔心會不會是地獄般的辣,就點了這個...
端上來的當下看起來好像很辣,吃起來其實不會很辣(如果你跟我一樣是敢吃辣椒的那種這碗對你來說就是不辣的)只有一點點辣度(大概就台灣麵的小辣吧)
想吃一點點辣的人可以放心點這道不用怕被辣到噴火,若還有機會再去吃一次我應該會挑戰個日本第一麻辣擔擔麵看看
黑芝麻擔擔麵:喝了一口湯,芝麻的味道很夠,麵體跟紅麻辣擔擔麵是一樣的喔!完全不敢吃辣或是很愛芝麻的,這道應該會是你的心頭好
煎餃:這端上來的時候有稍微傻眼一下,因為真的超大顆!!!每顆都像小的水煎包或是小籠包那種尺寸這麼大顆(上菜的時候我們還內心OS:是不是給錯了啊...這是煎餃給成了水餃嗎?),煎餃底部煎的酥酥的、內餡很足還蠻好吃的
關東煮(牛津串、紅燒肉、蘿蔔):有別於台灣的關東煮是湯湯水水那種,六傳屋的關東煮是將煮物淋上白味噌醬,每樣都滷得很爛,用筷子輕輕一夾就可以輕易分開,完全不用費力
(店內都附有冰開水,這是我本來怕擔擔麵會很辣點的烏龍茶,用啤酒杯裝來)
京都車站拉麵小路大勝軒
東池袋大勝軒 京都拉麺小路店
官網:http://www.tai-sho-ken.com/top.html
地址: 日本〒600-8216 Kyoto Prefecture, Kyoto, Shimogyo Ward, Higashishiokojicho, 901
(當天搭乘手扶梯一路上去的我們看到旁邊樓梯的燈光投影,會不時的轉換圖樣喔!)
(搭乘手扶梯時往左看就可以看到京都車站拉麵小路的入口)
這間是我們抵達日本就拉著行李去吃的(上次本來也是打算要以拉麵小路當第一餐,結果飛機大delay沒機會吃到),時間蠻晚了拉麵小路的人潮還是絡繹不絕啊!
(店內空間不大,行李店員會讓你放外面有拉紅線處,拖著行李也可以放心吃哦!)
(不知道要吃什麼的我直接吃招牌上面的人氣 No.1)
(用機器買餐券,之後外面的服務生會看一下,稍作交談後等店員指示入席)
大中碗都是一樣的價錢!(小碗沒點不曉得),男生or食量大者建議直接點大碗吧!一定吃的完的
看了一下官網的介紹,大勝軒的特色是他的麵是每天早上現做的鹽分比例較低、份量較多
(本來想點煎餃的,不過當天到時煎餃已經賣完了)
(把餐券放在桌上,前面是開放式的廚房,點的餐會先放在上面檯子,自己再拿下來享用即可。)
濃厚魚介豚骨つけめん:吃起來柴魚味蠻重的,官網的介紹是濃厚的海鮮湯底搭配豬肉的味道,不喜歡油膩感覺得可以點這道試試。
(截自官網介紹)
若有加點的蛋(味玉)會幫你直接加在沾麵的湯裡面,店員會先詢問蛋要不要辣
(把一次要吃的麵放入旁邊的湯蘸取著吃,一口一次 每根麵條都附著著湯 味道濃厚又不失清爽)
つけ麵:怕海鮮味道者可以點這道沾麵(如果你很不喜歡海鮮味道的上面那道別點,吃了會皺眉頭),很純粹的鹽與醬油為基底味道,簡單卻很清爽,不知不覺的就把麵咕嚕咕嚕的全部吃完了呢
※註:
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